Caffè? Grazie, quanto basta…

Pochi sanno dire di no ad una tazzina di caffè. Senza dubbio, il suo contenuto culturale non è indifferente e molti considerano la pausa caffè come un rituale di rigenerazione, di condivisione, di compagnia o di semplice piacere, sottoscritto incluso. Ma dietro a questa serie di fenomeni, ancora una volta, è la chimica la reale…
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