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Scelta vegetariana: su che base proteggerebbe la salute del cuore?

Scelta vegetariana: su che base proteggerebbe la salute del cuore?

Medicomunicare

Non è necessario mangiare carne per ottenere tutti i nutrienti necessari per una buona salute. Certamente la carne ha dei princìpi nutritivi che non si trovano in tutti gli alimenti, come la carnitina e la vitamina B12 che sono essenziali alle funzioni muscolari e nervose. La letteratura è anche ricca di pubblicazioni che dimostrerebbero come

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